今日の夕食は、うどんを作った。最近、けんたろうの本を見て、料理をし始めた。けんたろうは、少量の材料で出来る料理を沢山書いてくれているので、めんどくさがりの私には、準備が少なくて、なによりだ。しかし、ちょっと、唐、濃系の味付けが残念なところだ。私は、薄味好みだからだ。今日の料理も、少しアレンジを加えているので、また、ＨＰで写真つきレシピを公開しようかと思っている。
今日の夕食は、うどんを作った。最近、けんたろうの本を見て、料理をし始めた。けんたろうは、少量の材料で出来る料理を沢山書いてくれているので、めんどくさがりの私には、準備が少なくて、なによりだ。しかし、ちょっと、唐、濃系の味付けが残念なところだ。私は、薄味好みだからだ。今日の料理も、少しアレンジを加えているので、また、ＨＰで写真つきレシピを公開しようかと思っている。